Směs východní a evropské kuchyně dává vzniknout zcela nové jedinečné chuti! Vyzkoušejte originální špagety.
Je to nutné
- Pro jednu velkou porci:
- - 150 g špaget;
- - 1 vykostěné kuřecí stehno;
- - 1 oranžová;
- - 2 polévkové lžíce. sójová omáčka;
- - 1 polévková lžíce. olivový olej;
- - 2 stroužky česneku;
- - 1 polévková lžíce. pesto omáčka;
- - čerstvě mletý černý pepř a mořská sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vytlačte šťávu z pomeranče a promíchejte v malé misce se sójovou omáčkou. Nastrouhejte tam 1 stroužek česneku a důkladně promíchejte.
Krok 2
Na silnostěnné pánvi zahřejte lžíci olivového oleje. Jemně nakrájejte česnek. Kuřecí stehno nakrájejte na malé kousky a smažte je na rozpáleném oleji s přídavkem česneku, dokud nebude jemná.
Krok 3
Nalijte pomerančový džus, sojovou omáčku a česnekovou směs do pánve a vařte, dokud nebude drůbež měkká. Poté vyjměte kuřecí omáčku ze sporáku a přidejte pesto. Míchejte, ochutnejte a dochuťte solí a pepřem.
Krok 4
Vařte špagety ve slané vodě o pár minut méně, než je uvedeno na obalu. Těstoviny položte na síto a vložte do pánve s horkou omáčkou a míchejte na středním ohni další 2 - 3 minuty. Hotové těstoviny okamžitě podávejte.
