Zajímavým jídlem vypůjčeným z Anglie jsou skotská vejce. Unikátní kombinace masa a vajec, která ozdobí jakýkoli stůl.
Je to nutné
- - 7 vajec;
- - sekané maso;
- - cibule;
- - česnek;
- - strouhanka;
- - Černý pepř;
- - rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Nejprve vařte 5 vajec jakýmkoli způsobem. Oloupejte je a odložte stranou. Ještě je nebudeme potřebovat.
Krok 2
Nyní je řada na vaření, z čeho budeme vytvářet naše kulinářské mistrovské dílo. K tomu přidejte syrové vejce, sůl a pepř podle chuti do mletého masa, stejně jako česnek a krekry. Celá směs musí být důkladně promíchána, odklepána a rozdělena na 5 porcí.
Krok 3
Z mletého masa připravte tortillu. Uprostřed musíte dát vejce a zabalit ho do mletého masa.
Krok 4
Vyšlehejte 2 vejce, která vám zbyla. Vezměte 2 talíře, na jeden přidejte sůl, pepř a mouku, na druhý by měla být strouhanka. Nejprve ponořte vejce, které jste zabalili do mletého masa, do rozšlehaného vejce. Poté jej nejprve rozvalte na jeden, poté na další talíř.
Krok 5
Je nutné smažit produkt ze všech stran, dokud nebude vařený. Zelenina, stejně jako jakákoli příloha, bude dobrou ozdobou jídla.
