Pokud máte čas, můžete si připravit klasický řecký salát, ale podávejte ho originálním způsobem. V sladké paprice se salát podává každému po částech a má jasnou chuť.
Je to nutné
- - zelený salát 100 g;
- - cherry rajčata 100 g;
- - vykostěné olivy 50 g;
- - sýr feta 100 g;
- - bulharský pepř 3 ks.;
- - olivový olej 2 lžíce. lžíce;
- - sůl;
- - mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte listy salátu, osušte a nakrájejte na malé kousky. Umyjte cherry rajčata, nakrájejte na polovinu, pak další 2-3 kusy. Vložte rajčata a salát do misky.
Krok 2
Vypusťte šťávu z oliv a každou nakrájejte na dvě poloviny. Pokud je to žádoucí, mohou být olivy nakrájeny na plátky. Vložte olivy do misky, poté dochuťte solí a pepřem, dochuťte olivovým olejem a promíchejte.
Krok 3
Nakrájejte sýr na kostky, přidejte do salátu a velmi jemně promíchejte. Papriky umyjte, odstraňte stopku a semínka. Poté je naplňte salátem a podávejte.
Krok 4
Chcete-li řecký salát podávat co nejkrásněji, nedávejte ho do celých paprik, ale do polovin pepře. Poté rozložte listy salátu na velký talíř, položte na ně pepřové čluny a ozdobte větvičkami zelených. Pro slané občerstvení posypte papriky citronovou šťávou nebo jablečným octem.
