Krok 1
Namočte fazole a pak vařte do téže vody ve stejné vodě. Fazole osolíme krátce před koncem vaření.
Krok 2
Vypusťte vodu a fazole protřete sítem. Nasekejte zelení. Cibuli a sýr feta nakrájejte na malé kousky.
Krok 3
Přidejte do bramborové kaše nakrájenou zeleninu, cibuli, sýr feta a syrové vejce. Pepřte hmotu podle chuti
Je to nutné
- - 2 šálky fazolí;
- - 1 cibule;
- - 1 vejce;
- - 1 svazek petrželky;
- - 0,5 šálku nasekaného sýru feta;
- - mletý černý pepř;
- - sůl;
- - rostlinný olej;
- - mouka;
- - zakysaná smetana.
Instrukce
Krok 1
Namočte fazole a pak vařte do téže vody ve stejné vodě. Fazole osolíme krátce před koncem vaření.
Krok 2
Vypusťte vodu a fazole protřete sítem. Nasekejte zelení. Cibuli a sýr feta nakrájejte na malé kousky.
Krok 3
Přidejte do bramborové kaše nakrájenou zeleninu, cibuli, sýr feta a syrové vejce. Hmotu pepřte podle chuti a promíchejte do hladka.
Krok 4
Formujte do malých placiček. válejte je v mouce. Zahřejte rostlinný olej v kastrolu nebo pánvi a smažte fazolové řízky na obou stranách do zlatova. Podáváme jako samostatnou misku posypanou zakysanou smetanou a bylinkami.
