Brambory pečené v troubě vždy zmizí téměř okamžitě ze stolu na večírcích nebo jiných svátcích. Ve spojení s jednoduchými přísadami, jako je česnek a parmazán, je to neuvěřitelně chutné občerstvení.
Je to nutné
- - 3 velké brambory;
- - 30 ml olivového oleje;
- - 5 stroužků česneku;
- - vrchovatou lžičku sušeného tymiánu;
- - 50 g strouhaného parmezánu;
- - hrubá sůl a černý pepř;
- - pár větviček petrželky na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C, brambory důkladně opláchněte a nakrájejte je podélně na 8 kusů. Nasekejte česnek nožem nebo vymačkejte.
Krok 2
Bramborové klínky rozložíme v jedné vrstvě na plech pokrytý fólií. Brambory posypeme olivovým olejem, posypeme tymiánem, česnekem, pepřem a solí, jemně promícháme.
Krok 3
Pečeme aromatické brambory za 20-25 minut za občasného míchání. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.