Krok 1
Předehřejte troubu na 190 ° C. Brambory dobře umyjte kartáčem. Dochutíme solí a pepřem a dáme na plech vyložený pergamenem. Přidejte oregano nebo provensálské bylinky, nasekaný česnek, přidejte rostlinný olej a promíchejte. Přidejte zbývající česnek a vložte zeleninu na 1 hodinu do trouby. Hotové brambory by měly být snadno propíchnuty špízem. Kdyby zůstal
Je to nutné
600 g mladých brambor - 1 polévková lžíce. l. sušené oregano nebo směs provensálských bylin - 1 hlava česneku, nakrájená na polovinu - 5 lžíce. l. rostlinný olej - 300 g zeleného chřestu - 2 lžíce. l. olivový olej
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 190 ° C. Brambory dobře umyjte kartáčem. Dochutíme solí a pepřem a dáme na plech vyložený pergamenem. Přidejte oregano nebo provensálské bylinky, nasekaný česnek, přidejte rostlinný olej a promíchejte. Přidejte zbývající česnek a vložte zeleninu na 1 hodinu do trouby. Hotové brambory by měly být snadno propíchnuty špízem. Pokud zůstane pevná, pečte ji dalších 20 minut.
Krok 2
Hrubé kůže chřestu oloupejte zeleninovým loupacím nožem (pokud je chřest mladý a tenký, nemusíte ho loupat). Nakrájejte na 2-3 kusy.
Krok 3
Hotové brambory vyjměte z trouby, přidejte chřest a znovu opatrně promíchejte. Zapněte funkci grilu v troubě a zeleninu opečte po dobu 12-15 minut. Vyjměte, pokapejte olivovým olejem a podávejte.
