Kuřecí nugetky jsou lahodné a výživné. Ukázalo se, že je můžete vařit doma, pokud znáte jednoduchý recept. Podle doporučení z fotografie můžete nugety vařit o nic horší než v restauracích rychlého občerstvení.
Je to nutné
- - kuřecí řízek (0,5 - 1 kg);
- - vejce 2 ks.;
- - mouka nebo strouhanka 0,5 šálků;
- - olej na smažení 300 ml;
- - směs koření a soli.
Instrukce
Krok 1
Domácí nugety jsou mnohem chutnější a zdravější než ty kupované. Koneckonců, celé filé se používá k vaření, ne mleté maso. Nebude těžké připravit toto lahodné jídlo samostatně, když máte po ruce ten správný recept s fotografií.
Nakrájejte kuřecí maso na malé podlouhlé kousky, jak je znázorněno na fotografii. Aby bylo maso měkké a šťavnaté, marinujte ho v koření několik hodin.
Krok 2
Připravte si vše, co potřebujete pro chleba. Beat vejce v samostatné misce. Připravte také mouku nebo strouhanku. Smíchejte chlebovou směs s požadovaným kořením (pepř, sůl, bylinná směs). Umístěte kontejnery vedle sebe, v budoucnu to bude velmi výhodné pro práci.
Krok 3
Předehřejte pánvi s dostatečným množstvím oleje. Vezměte plátek kuřete a ponořte jej do vaječné směsi, poté do strouhanky a znovu do vejce.
Nugety smažte z každé strany dozlatova asi 4 až 5 minut. Přebytečný olej odstraňte hadříkem nebo papírovým ručníkem.
Krok 4
Kuřecí nugetky jsou téměř hotové. Podávejte toto jídlo s lehkou zeleninovou nebo rýžovou oblohou. Nezapomeňte na omáčky - hořčici, rajčata nebo sýr, díky nimž bude jídlo ještě chutnější.
