Jak Udělat Rajčatový Koláč

Obsah:

Jak Udělat Rajčatový Koláč
Jak Udělat Rajčatový Koláč

Video: Jak Udělat Rajčatový Koláč

Video: Jak Udělat Rajčatový Koláč
Video: Bezdínek rajčatový koláč 2024, Listopad
Anonim

Tento jasný a chutný dort je dokonalý jako lehký oběd a na přání může být ozdobou slavnostního stolu.

Rajčatový koláč
Rajčatový koláč

Je to nutné

  • Pro zkoušku:
  • 360 g mouky
  • 120 ml vroucí vody
  • 120 ml rafinovaného rostlinného oleje
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • K plnění:
  • 250 g cherry rajčat
  • polovina červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 450 g pyré z rajčat (ne rajčatový protlak!)
  • sůl
  • tymián
  • bazalka

Instrukce

Krok 1

Vytvořte těsto. Prosévejte mouku se solí a práškem do pečiva. Přidejte vodu a olej. Hněteme těsto, necháme půl hodiny.

Krok 2

Zatímco těsto odpočívá, připravte náplň. Nakrájejte cibuli na jemno, nakrájejte česnek, nakrájejte cherry rajčata na polovinu. Smažte rajčata s cibulí a česnekem.

Krok 3

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Těsto rozbalte na velikost plechu. Rozložte rajčatovou hmotu a na ni rozložte poloviny cherry rajčat. Posypte dort solí, tymiánem a bazalkou.

Krok 4

Vložte koláč do předehřáté trouby. Pečte při teplotě 200 stupňů po dobu 35 minut.

Doporučuje: