Všichni víme, že v období konce zimy a na jaře se odolnost těla vůči různým druhům nemocí snižuje. To je spojeno s nedostatkem vitamínů v těle a v důsledku toho se snížením imunity. Je však docela možné, abyste se nenechali onemocnět a nestojí to za hodně práce. Dnes připravíme lahodný nápoj, který dodá tělu sílu a energii!
Je to nutné
150 g mražených brusinek;
1 velká oranžová - kůra a buničina;
1 palec kořen zázvoru
2 čajové lžičky přírodního medu;
1 litr čištěné vody.
Dodatečně:
Mixér, odšťavňovač, síto, nůž.
Instrukce
Krok 1
Umyjeme a rozmrazíme brusinky. Současně připravíme pomerančový džus (zatímco několik kusů může zůstat na ozdobu).
Krok 2
Kůru a zázvor nakrájejte na malé kousky a vložte do mixéru. Přidejte brusinky a 0,5 litru vody a poté dobře promíchejte. Výslednou směs přefiltrujeme přes síto a promícháme s pomerančovým džusem, medem a zbývající vodou.
Krok 3
Nalijte do džbánu a po připravení krásných sklenic s plátky pomeranče nalijte nápoj.
Polévka je zdravé a výživné jídlo pro každou osobu. Pohanková polévka obsahuje mnoho vitamínů - železo, vápník, draslík, fosfor, měď, jód, zinek, bór, fluor, molybden, kobalt a také vitamíny B1, B2, B9 (kyselina listová), PP, vitamín E. Vhodné pro výživu děti od 1 roku
Vitamin K je nezbytný pro tvorbu látek v játrech, které regulují srážení krve. Pomáhá odstraňovat jedy a toxiny z těla, které pocházejí z nekvalitních potravin. Stejně jako většina vitamínů se nachází v potravinách. Vitamin K hraje důležitou roli při tvorbě protrombinu, látky odpovědné za mechanismus srážení krve
Téměř žádný proces v lidském těle neprobíhá bez účasti ve vodě rozpustného vitaminu C (kyselina askorbová). Růst a oprava buněk, vstřebávání železa, udržování imunity jsou jen malou částí funkcí vitaminu. Je důležité si uvědomit, že jej neprodukuje tělo, ale vstupuje do něj s jídlem
O výhodách vitaminů bylo napsáno obrovské množství práce a zdá se, že hovory o důležitosti vyvážené stravy již zuby dostaly na hranu. V praxi však málokdo rozumí tomu, jak důležité jsou vitamíny pro tělo, jak fungují, a co je nejdůležitější, jak je správně kombinovat
Bez vitamínů B jsou normální životní funkce těla nemožné. Podílejí se na rozpadu komplexních sacharidů na glukózu, stejně jako na rozpadu bílkovin a tuků. Proto je velmi důležité je pravidelně dostávat k jídlu. Vitamíny skupiny B mají velký vliv na fungování centrálního nervového a trávicího systému