Stejně lákavé jako lanýže, sušenky, pestrobarevné sušenky a krémové koláče, které jsou elegantně vystaveny v cukrářských oknech, jsou plné vážného nebezpečí. A ani jeden!
Dávno jsou pryč časy, kdy byly sladkosti považovány za prospěšné pro mozkovou činnost. Moderní výzkum vedl k výsledkům, které vyvracejí i tento plus. Uveďme tedy 5 nejvýraznějších negativních aspektů konzumace sladkostí:
1. Nadměrná konzumace cukru nutí pankreas pracovat ve zvýšeném režimu a uvolňovat velké množství inzulínu, což může v průběhu času vyvolat rozvoj rakoviny tlustého střeva.
2. Cukr je známý svým vysokým obsahem glukózy. Podle výzkumu v Německu a Kalifornii však může glukóza snížit lidský život až o 25%! To je podle průměrných ukazatelů 15 let života!
3. Glykogen se tvoří ze zbytků glukózy, které se hromadí v mozkových buňkách a mohou vést k demenci a dalším poruchám. V tomto ohledu je zajímavá zkušenost vězňů z dětských kolonií a internátů: sladkosti a cukr byly z dětské stravy zcela vyloučeny, místo toho začaly dávat více zeleniny a ovoce. O rok později bylo zaznamenáno výrazné zlepšení akademického výkonu (v průměru o 1 bod na 5bodovém systému) a polovina subjektů s diagnostikovaným retardovaným vývojem před zahájením experimentu byla považována za absolutně zdravou!
4. Jak víte, nejvíce zanícené sladkosti se vyskytují hlavně u žen. I když je to na jejich „ženské“zdraví, má cukr destruktivní účinek. Bylo navázáno spojení mezi konzumací velkého množství sladkostí s onemocněním, jako je drozd. A pokud těhotná žena sní hodně sladkostí, výrazně se zvyšuje predispozice dítěte k výskytu různých alergických reakcí. Navíc nedostatek testosteronu a estrogenu způsobený cukrem může vést k neplodnosti.
5. Již dlouho není žádným tajemstvím, že použití cukru vyvolává na pleti vrásky a vyrážky. Zde musíte být opatrní iu analogů cukru, zejména s fruktózou.
Ukázalo se tedy, že cukr byl z nějakého důvodu přezdíván „bílý jed“!
