Většina odborníků na výživu a zdravotnických odborníků důrazně doporučuje vyhýbat se sladkostem. Nejde vůbec o to, že jejich užívání vede k přibývání na váze, problémy mohou nastat mnohem vážněji.
„Sweet spoils the figure“- slavná fráze slavné hospodyně ze sovětské karikatury. A ve skutečnosti to tak je. Průmyslové cukrovinky obsahují spoustu prázdných kalorií, cukru a různých tuků, které dříve či později povedou k přibývání na váze. Ale to není tak špatné. Aktivní používání sladkostí vyvolává zvýšenou produkci inzulínu, což v konečném důsledku vede k rozvoji diabetes mellitus.
Nebezpečí sladkostí spočívá také ve skutečnosti, že pocit sytosti netrvá dlouho, 1 - 2 hodiny, a potom bude tělo vyžadovat novou porci jídla nebo kousek sladkosti. Nadměrné používání muffinů a cukrářských výrobků přispívá k množení patogenních bakterií v zažívacím traktu, narušuje jeho práci a může vést k rakovině střev.
Stav pokožky přímo závisí na správném a úplném fungování střev. Pokud se v něm vyvinula patogenní mikroflóra, pak to nejprve vyvolá výskyt různých vyrážek, akné a vředů. Mimochodem, časné vrásky se objevují také z přebytku sladkostí ve stravě.
Přítomnost velkého množství jednoduchých cukrů v krvi vede k oslabení stěn cév a ke snížení jejich pružnosti, a tam není daleko od cévních mozkových příhod, neměli byste zapomenout ani na špatný cholesterol.
Kromě cukru a tuků obsahují sladkosti různé vůně, látky zvyšující chuť, příchutě atd., A je poměrně obtížné předvídat, jak tyto látky ovlivní tělo.
Jíst sladká jídla vede k narušení acidobazické rovnováhy v ústech. Cukr podporuje rozvoj bakterií v ústech, což znamená, že problémy se zuby a dásněmi nejsou daleko.
Proč jsou sladkosti tak populární, navzdory zjevné škodě?
Jde o to, že sladkosti jsou prvním dodavatelem energie, který okamžitě uspokojí hlad, a můžete si dát svačinu na cestách s buchtou nebo čokoládovou tyčinkou, aniž byste se rozptylovali od vašich současných záležitostí. A dál! jen málo lidí ví, že struktura molekuly cukru připomíná molekulu kokainu a způsobuje sladkou podobnou závislost.
