Skvělé jídlo pro opravdové labužníky a znalce všeho italského. Vůně Říma a Florencie, to vše díky tomuto pokrmu. Jeho hlavní výhodou je, že jej lze konzumovat za tepla i za studena.
Je to nutné
- - 200 g italských těstovin;
- - 400 g kuřecích jater;
- - půl velké cibule;
- - 2 stroužky česneku;
- - polovina červené sladké papriky;
- - 3 lžíce sójové omáčky;
- - petržel zelení;
- - koření a sůl podle vaší chuti.
Instrukce
Krok 1
Vařte těstoviny, jak je uvedeno na obalu. Nakrájejte cibuli a česnek na malé kostky a vše smažte ve velké pánvi na středním ohni po dobu nejvýše 2-3 minut.
Krok 2
Přidejte jemně nasekaná kuřecí játra. Po několika minutách, kdy jsou játra téměř hotová, přidejte do pánve sladké papriky nakrájené na malé kostky. Zakryjte víkem pánve a několik minut duste.
Krok 3
Přidejte těstoviny, které jste uvařili, dochuťte sojovou omáčkou a petrželkou, podle chuti přidejte koření a sůl. Všechno je třeba jemně promíchat.
Krok 4
Dusíme ještě několik minut a vaše jídlo bude hotové. A pak si můžete italský duch vychutnat z pohodlí domova.
