Potěšte svého muže přípravou lahodného, vydatného a zdravého salátu „Man's Power“. Tento salát bude relevantní o svátcích mužů, zahrňte jej do jídelního lístku v den jmen, v den narozenin vašeho muže.
Je to nutné
- - půl kila kuřecího filé;
- - 3 kuřecí vejce;
- - 1 svazek čínského zelí;
- - 3/4 sklenice vlašských ořechů;
- - půl sklenice černého chleba;
- - 1 citron;
- - 1 červené rajče (na ozdobu);
- - 250 g majonézy;
- - zelenina z kopru nebo petrželky.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte kuře, vložte do hrnce a vařte hodinu na mírném ohni. Krátce před vařením dochuťte solí. Vařte vejce ve slané vodě.
Krok 2
Zatímco se maso a vejce vaří, připravte si všechny ingredience, které potřebujete. Čínské zelí nakrájejte na proužky. Vlašské ořechy rozdrťte v mixéru nebo nakrájejte na malé kousky nožem.
Krok 3
Vařená vejce nastrouháme na jemném struhadle. Nakrájejte kuře na malé kostky. Všechny hotové ingredience, kromě vajec, vložte do misky na salát, přidejte krekry, majonézu, salát zalijte šťávou z jednoho citronu a vše důkladně promíchejte.
Krok 4
Vrchní část salátu ozdobte nasekaným vejcem, rovnoměrně rozloženým po celé ploše. Uprostřed salátu připravte rajčatovou růži a rozložte petržel nebo koprové listy. Vyrobte si růžový květ následujícím způsobem: Vezměte tvrdé rajče a odřízněte šupku v tenké spirálovité vrstvě. Spirálu stočte a vytvořte růži.
Krok 5
Lahodný, výživný a zdravý salát „Man's Power“je připraven k jídlu. Salát podávejte ihned po uvaření, aby sušenky v salátu nebyly promočené.
