Smažená zmrzlina - je to možné? Pokud je provedeno správně, je to nejen možné, ale také neuvěřitelně chutné. Hlavní věc je mít po ruce potřebné ingredience!
Je to nutné
- - 950 ml jakékoli zmrzliny;
- - 120 gr. kukuřičné vločky;
- - 70 gr. kokosové vločky;
- - lžička mleté skořice;
- - 350 ml rostlinného oleje;
- - 2 vejce;
- - 2 lžíce mléka;
- - 8 čajových lžiček medu (volitelně).
Instrukce
Krok 1
Pomocí speciální lžíce na zmrzlinu (nebo dvou běžných lžiček) vytvarujeme kuličky. Dali jsme je na podnos pokrytý cukrářským papírem. Vložíme do mrazničky (nejlépe v noci, aby co nejvíce zmrzly).
Krok 2
Pomocí válečku rozdrťte kukuřičné vločky.
Krok 3
Přidejte k nim kokos a skořici.
Krok 4
Důkladně promíchejte a nalijte na jakýkoli plech nebo pekáč.
Krok 5
Na talíři rozšlehejte vejce s mlékem.
Krok 6
Nejprve pošleme zmrzlinové kuličky do talířku se směsí mléka a vajec a poté je rozválíme ve směsi kukuřičných lupínků, skořice a kokosu.
Krok 7
Smažte kuličky na dobře rozpáleném oleji a ihned podávejte se šlehačkou a čerstvými jahodami. Pokud je to žádoucí, můžete na každou kouli nalít čajovou lžičku medu.
