Vanilkový pudink s jahodami úspěšně doplňuje originální pomerančová likérová omáčka. Pokud připravujete sladké jídlo pro děti, můžete likér nahradit pomerančovým džusem s dužinou.
Je to nutné
- - 10 g želatiny
- - vanilkový cukr
- - citronová šťáva
- - oranžový likér
- - 350 g čerstvých jahod
- - 500 ml krému
- - 5 lžíce. lžíce cukru
Instrukce
Krok 1
Připravte želatinu podle pokynů. Smotanu zahřejte a smíchejte s cukrem. Připravenou želatinu rozpusťte ve sladké smetaně a ingredience důkladně promíchejte, dokud se jemné částice úplně nerozpustí.
Krok 2
K dalšímu vaření pudinku můžete použít jednu velkou nebo několik malých plechovek. Můžete použít běžnou hlubokou misku. Naplňte vybranou nádobu krémovou hmotou a vložte do chladničky, dokud nezhoustne.
Krok 3
Jahody nakrájejte na několik kousků. Pomarančový likér promíchejte jedním balíčkem vanilkového cukru a trochou citronové šťávy. Připravený sirup důkladně promíchejte.
Krok 4
Vyjměte pudink z formy. Pokvapkejte pomerančovou omáčkou a ozdobte čerstvými jahodami. Při podávání lze jako ozdobu použít lístky máty.
