Srpen je začátkem sezóny melounů a 3. srpen je Světovým dnem melounů! Je nutné tento svátek řádně oslavit výběrem nejšťavnatějšího a nejsladšího melounu ze všech v regálech!
Melounová sezóna
Za prvé, neměli byste si koupit meloun dříve nebo později, než je jejich sezóna - srpen a začátek září. Často jsou nabité dusičnany a nabízejí jen velmi malou výhodu. Navíc nejsou tak chutné.
Čiré pruhy
Čím ostřejší je kontrast mezi světlými a tmavými pruhy, tím jasnější je jejich obrys, tím zralější je meloun.
Velikost a hmotnost
Meloun by měl být velký, ale ne příliš těžký. Čím větší a lehčí je meloun, tím je šťavnatější a zralější.
Na boku skvrna
Na melounu by měla být jasně žlutá skvrna, čím jasnější je, tím lépe. Říká se, že meloun ležel na zemi a zral tak dlouho, jak to bylo potřeba.
Zvuk
Klepejte na meloun - „správný“meloun by měl při klepání vydávat tupé zvuky. Při mačkání melounu by navíc měl být slyšet praskavý zvuk.
Neměli byste kupovat melouny od prodejců na silnicích. Nebo alespoň před nákupem je požádejte o lékařský záznam a dokumenty potvrzující kvalitu a bezpečnost předloženého produktu.
Nekupujte popraskané nebo řezané vodní melouny - mohly by se na nich dostat bakterie a špína.
