Neobvyklý lososový koláč svou chutí překvapí a potěší všechny vaše blízké!
Je to nutné
- - 2 vejce;
- - 500 ml mléka;
- - 350 g mouky;
- - 1 čajová lžička jedlé sody;
- - 1 lžíce cukru;
- - rafinovaný olivový olej (na pražení);
- - 700 g filetu z lososa;
- - 2 lžíce balzamikového octa;
- - 70 g koprové zeleniny;
- - 150 g sýra Philadelphia;
- - 2 lžíce olivového oleje;
- - Sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vejce rozšlehejte s cukrem, mlékem, zkombinujte s moukou, prosetou sodou a špetkou soli.
Krok 2
Z výsledného těsta upečte palačinky na rafinovaném olivovém oleji.
Krok 3
Filet z lososa vařte v trochě vody.
Krok 4
Přidejte balzamikový ocet a vypněte oheň. Nechejte vychladnout.
Krok 5
Nakrájejte kopr, přeneste do mixéru s rybami, přidejte sýr, olivový olej a nakrájejte.
Krok 6
Rozložte všechny palačinky výslednou hmotou a stohujte na sebe.
Krok 7
Chladnička po dobu 1-2 hodin.
Krok 8
Před podáváním ozdobte dle přání.
Dobrou chuť!
