Multivar je multifunkční zařízení; připravuje se v něm první, druhý a dezert a někdy - současně. Mnoho lidí se bojí dělat palačinky a věří, že v tom nejsou žádné vhodné programy, ale to je chyba. Je velmi jednoduché přijít na to, jak vařit palačinky v pomalém sporáku.
Je to nutné
- Máslo.
- Mléko.
- Vejce.
- Mouka.
- Cukr.
- Sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte předehřát multivark. Chcete-li to provést, je zapnuto v libovolném režimu. Musí se zahřát, jinak se palačinka nezvedne. V tuto chvíli můžete připravit těsto.
Krok 2
Při výrobě těsta není nic složitého. V tomto případě vše vypadá standardně. Palačinkové těsto by mělo být trochu tenké. Sklenici mléka tvoří 1 vejce, lžíci rostlinného oleje, třetinu sklenice mouky, 3 lžíce krystalového cukru. Můžete přidat špetku soli. Všechno je promícháno do hladka.
Krok 3
Nyní nalijeme těsto do multivarku. V závislosti na síle tohoto zařízení musíte určit tloušťku lívance. Ale je lepší se nenechat unést a zkusit je ztenčit. Na dno není nutné dávat oleje, protože dno multivarku je obvykle nepřilnavé. To znamená, že ani jedno jídlo nespálí. Ale pro obvyklou chuť můžete stále namazat dno nádoby olejem.
Krok 4
Každá palačinka se vaří po dobu nejméně 20 minut, je to pouze na jedné straně (pokud multivark nemá dostatek energie). Chcete-li získat zlatohnědou kůru, použijte režim „Pečení“nebo „Fry“, záleží na typu multivarku. Vypíná se v tomto případě ručně, ale poté, co jsou palačinky plně připraveny, jinak bude nutné multivark znovu zahřát. Obecně je recept docela funkční, zvláště když v jeho blízkosti není skutečný vařič a vhodná pánev.
