Samotné soufflé se ukázalo být velmi jemné a chutné. A s touto vrstvou můžete experimentovat - vezměte si jinou zeleninu nebo ovoce, dokonce i „havajská směs“. Dobré na snídani nebo lehký oběd.
Je to nutné
- - 1 kuřecí prsa;
- - 2 vejce;
- - 150 ml mléka;
- - 1 vařená řepa;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce mouky;
- - koření, sůl podle chuti;
- - rostlinný olej pro mazání.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte kuřecí prsa a rozemlejte je v mixéru na mleté maso.
Krok 2
Přidejte vejce, mouku, sůl, koření. Nalijte mléko. Důkladně promíchejte.
Krok 3
Formu na muffiny vymastíme rostlinným olejem, do kterého vložíme část kuřecí směsi.
Krok 4
Nakrájejte řepu na tenké plátky a položte ji na těsto.
Krok 5
Opakujte vrstvu kuřecí směsi, červené řepy, směsi. Pečte muffin s kuřecím soufflé na 180 stupňů po dobu 40-45 minut. Vyjměte hotový dort z trouby a jemně jej vytáhněte z formy.
Krok 6
Mezivrstevní kuřecí muffin lze podávat teplý i studený. Dobrou chuť!
