Ukazuje se, že brambory lze vařit nejen v troubě nebo na sporáku, ale také v mikrovlnné troubě. Brambory můžete upéct nebo vařit touto úžasnou technikou za pouhou čtvrt hodiny. Existuje mnoho originálních receptů na vaření brambor v mikrovlnné troubě.
Pokud máte rádi vařené brambory, můžete je připravit v mikrovlnné troubě pro velmi zajímavý recept. K vaření budete potřebovat: 6 malých mladých hlíz brambor, směs suchých provensálských bylin, sůl podle chuti a 2 lžíce. rostlinný olej a 2 stroužky česneku.
V zásadě lze nasekaný česnek nahradit cibulí. Hlavní věc je, že je nakrájena na tenké půlkruhy.
Opláchněte mladé brambory a osušte je. Nakrájejte česnek na jemno. Poté brambory natřeme rostlinným olejem a posypeme solí a suchými provensálskými bylinkami. Umístěte hlízy do těsného plastového sáčku (bude to jednorázový) a přidejte tam nasekaný česnek. Poté sáček opatrně zavažte a nezapomeňte do něj udělat malý otvor, aby mohla unikat pára. Nebojte se, protože taška se za tak krátkou dobu vaření rozhodně nerozpustí.
Vložte pytel brambor do mikrovlnné trouby. Zapněte jej na 10 minut při plném napájení. Po uplynutí doby vaření nechejte hlízy sedět v mikrovlnné troubě další 3 minuty. Poté kamna znovu zapněte na 10 minut. Hotové brambory je třeba vyjmout z mikrovlnky a podávat. Mimochodem, takové jídlo bude vynikající přílohou pro ryby, drůbež nebo maso.
Průměrná doba vaření mladých brambor by měla být 4 až 9 minut. Závisí to na počtu hlíz.
Chcete-li připravit vařené brambory se sýrem, připravte předem potřebné produkty, jako jsou: 3 hlízy, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 2 lžíce nasekané suché bylinky (můžete použít petržel, rozmarýn, zelenou cibuli, tymián), 5 lžící. strouhaný sýr.
Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Umístěte jej do mikrovlnné trouby a přikryjte olivovým olejem. Podle potřeby posypeme bylinkami a solí. Vyberte nejvyšší nastavení a vařte 5 minut. To je vlastně celý jednoduchý proces vaření. Zbývá jen získat vařené brambory a posypeme je sýrem. Bude skvělé, když se sýr roztaví a namočí teplé brambory.
Pokud jste nedávno vařili maso a stále máte masový vývar, můžete v něm vařit brambory. Ukáže se to jako velmi chutné jídlo. Budete potřebovat: 300 ml bohatého masového vývaru, 500 g brambor, bobkový list, byliny a sůl podle chuti. Nalijte masový vývar do speciální nádoby (nejlépe pomocí žáruvzdorné pánve) pro mikrovlnnou troubu, vložte bobkový list a nakrájenou zeleninu a také sůl. Pokrm zakryjte víčkem a vložte do mikrovlnné trouby. Bujón by měl být zahříván po dobu 4 minut na nejvyšší výkon.
Mladé, středně velké brambory lze podle potřeby vařit přímo v kůži. Starší a větší hlízy se však doporučují oloupat a rozřezat na polovinu.
Bramborové hlízy důkladně oloupejte a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Můžete je nakrájet na kruhy nebo malé kostky. Brambory ponořte do vývaru a vařte asi 8 minut. V takovém případě by se výkon neměl snižovat.
