Brambory jsou starodávná rostlina, která se poprvé objevila v Jižní Americe, poté v Evropě a teprve poté v Rusku. Nyní, když velmi chybí čas, musíte jíst ne zcela kvalitní a zdravé výrobky. Ale pokud máte doma nebo v práci mikrovlnnou troubu, pak bude rychlý, chutný a zdravý oběd nebo večeře vždy po ruce! Podívejme se na dva jednoduché způsoby vaření brambor v mikrovlnné troubě.
Je to nutné
-
- Pro první kurz:
- 1 kg brambor
- sklenice mléka
- 100 g másla
- sůl a pepř na dochucení
- Pro druhý kurz:
- 1 kg brambor
Instrukce
Krok 1
Brambory začněte loupat, poté je nakrájejte na malé plátky a vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Nezapomeňte misku nalít dvěma lžícemi vody.
Krok 2
Mikrovlnná trouba na plný výkon po dobu několika minut, dokud brambory nebudou měkké. Poté bramborové plátky promíchejte a nechte je pod pokličkou.
Krok 3
Mléko a máslo samostatně promíchejte, podle chuti přidejte sůl nebo pepř (obojí je možné), zahřívejte asi čtyři minuty, výslednou zahřátou směs nalijte do brambor a promíchejte. Voňavé pyré je připraveno! Pro druhý chod:
Brambory umyjte, nakrájejte na poloviny nebo na čtvrtiny (vše závisí na velikosti), vložte je do misky s víkem a zalijte trochou vody. Pánev nebo misku přikryjte víčkem a vložte do mikrovlnné trouby na 8-10 minut při maximálním výkonu. Brambory při vaření několikrát promíchejte. Jako vždy přidáte sůl, olej nebo bylinky podle chuti. V mikrovlnce můžete dokonce dostat pečené brambory. To vyžaduje samotné brambory, papírový sáček a sůl. Brambory omyjte vodou, vložte je do mokrého sáčku, ohněte okraje sáčku a zapněte mikrovlnnou troubu na plný výkon. Po pěti minutách můžete vak otočit na druhou stranu. po dalších pěti minutách - ochutnejte. Připravenost závisí na velikosti bramboru, jeho hmotnosti a mikrovlnném výkonu. Konečný produkt se získá s mírně oloupanou kůží, jako by byla právě vyjmuta z ohně (pouze přirozeně, bez popela a charakteristického zápachu).
