Výroba oplatkových rolí je docela jednoduchá. Vše, co potřebujete, je 15 minut svého času a chuť udělat si lahodný dezert. U receptu na vafle je bezpodmínečně nutné mít pekáč na vafle. Do těsta z tyčinky můžete přidat škrob. Díky němu jsou oplatkové rohlíky jemnější a drobivější. Doba pečení je dána barvou oplatek. Když jsou rohlíky na oplatky úplně vychladlé, můžete je naplnit jakýmkoli krémem.
Je to nutné
-
- margarín (200 g);
- máslo (50 g);
- vejce (4 ks);
- cukr (1 polévková lžíce);
- mouka (2 lžíce).
- K vaření:
- vaflovač;
- pánev;
- koruna;
- Miska;
- nůž.
Instrukce
Krok 1
Vezměte nůž a nakrájejte margarín na kousky.
Krok 2
Položte pánev na sporák a na ni položte nasekaný margarín. Roztavit to.
Krok 3
Pomocí šlehače rozšlehejte vejce.
Krok 4
Vezměte misku a nalijte do ní teplý margarín.
Krok 5
Do margarínu přidejte vejce, cukr a mouku.
Krok 6
Hněte těsto. Konzistencí by měl připomínat hustou zakysanou smetanu.
Krok 7
Poté vaflovou žehličku potřete máslem a zahřejte ji.
Krok 8
Vezměte lžíci těsta. Umístěte jej na vaflovou žehličku. Zavřete po dobu 2-3 minut.
Krok 9
Vyjměte hotovou oplatku a okamžitě ji sviňte do tuby.
