Existuje mnoho možností pro výrobu domácích vaflí. Čokoládové oplatkové rohlíky jsou velmi chutné, můžete použít různé přísady jako náplň, nejjednodušší možností je koupit hotové vařené kondenzované mléko.
Je to nutné
- - 5 vajec;
- - 250 g másla nebo margarínu;
- - 200 g cukru;
- - 90 g mléčné čokolády;
- - 3 lžíce. lžíce mouky;
- - 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka.
Instrukce
Krok 1
Syrové vejce rozšleháme s cukrem. Můžete snížit množství cukru, protože samotná náplň bude velmi sladká.
Krok 2
Rozpusťte máslo nebo margarín na mírném ohni, ochlaďte. Nalijte do vajec, promíchejte.
Krok 3
Rozpustíme čokoládu, přidáme do těsta. Místo čokolády si můžete vzít 5 lžíce. lžíce kakaového prášku.
Krok 4
Přidejte mouku, míchejte do hladka. Vyvarujte se shlukování. Těsto by mělo z lžíce pomalu odtékat.
Krok 5
Předehřejte vaflovač. Lžící položte těsto na střed vaflového žehličky. Stiskněte dveře vaflového železa.
Krok 6
Odstraňte hotovou oplatku a rychle ji šikmo otočte do kuželu, dokud nevychladne. Upečte požadované množství vaflí.
Krok 7
Naplňte chlazené oplatkové rohlíky kondenzovaným mlékem.
