Chobotnice Polévka

Obsah:

Chobotnice Polévka
Chobotnice Polévka

Video: Chobotnice Polévka

Video: Chobotnice Polévka
Video: Příprava chobotnice s Daliborem Navrátilem 2024, Smět
Anonim

Polévky z mořských plodů jsou dnes velmi důležité, zdravé a snadno se připravují. Chobotnice má nízký obsah kalorií.

chobotnice polévka
chobotnice polévka

Je to nutné

  • - 2 litry vody;
  • - 3 mrtvá těla chobotnice;
  • - 1 velká cibule;
  • - 4 střední brambory;
  • - 2 stroužky česneku;
  • -1 paprika;
  • - 4 lžíce. l. rostlinný olej;
  • - zelenina kopru, petržel;
  • - sůl podle chuti;
  • - 300 g pšeničných krutonů.

Instrukce

Krok 1

Vařte chobotnici ve slané vodě (ne déle než 3 minuty, jinak budou "gumovité"). Ochlaďte, v případě potřeby oloupejte, nakrájejte na tenké proužky. Vložte brambory nakrájené na tenké proužky do vývaru a vařte 20 minut. Smažte nadrobno nasekaný česnek na rozpálené pánvi na rostlinném oleji.

Krok 2

Přidejte cibulové půlkruhy, nakrájenou mrkev a nakrájenou papriku. Smažte do zlatova.

Krok 3

Když jsou brambory vařené, přidejte do vývaru smažení, bylinky, chobotnice, sůl a koření podle chuti. Vařte další 1-2 minuty. Polévku podávejte horkou s pšeničnými krutony.

Doporučuje:

Jak Sušit Chobotnice

Jak Sušit Chobotnice

Sušená chobotnice je skvělé pivní občerstvení, a nejen to. Jedním problémem je, že jsou drahé. Zmrazené olihně jsou mnohem levnější a můžete je snadno sušit doma. Proč tedy nevyzkoušet recept? Je to nutné mražená chobotnice - 500 g sůl - 150 g voda - 1 l Instrukce Krok 1 Rozmrazte chobotnici v teplé - asi 30 stupních - vodě

Jak Vařit Chobotnice

Jak Vařit Chobotnice

Vařená chobotnice může být základem pro širokou škálu pokrmů. Saláty jsou vyrobeny z toho, plněné a smažené. Aby bylo maso olihně jemné a chutné, musíte si nejprve vybrat ten pravý. Zmrazená těla by měla mít bělavou barvu, kůže olihně může být růžově fialová

Chobotnice: Plněné Chobotnice

Chobotnice: Plněné Chobotnice

Chobotnice je cenným produktem a pokrmy z ní vyrobené jsou velmi chutné. Saláty jsou vyrobeny z chobotnice, smažené, vařené v těstíčku a dokonce uzené. A plněná chobotnice se může stát mistrovským dílem každého slavnostního stolu. Je to nutné - pět jatečně upravených těl chobotnice - 150 gramů ruského sýra - 150 gramů zakysané smetany - 2 vejce - 100 gramů oloupaných krevet Instrukce Krok 1 Připravte chobotnici, opláchněte a opatrně odstraňte

„Lázeňská“polévka (arménská Polévka)

„Lázeňská“polévka (arménská Polévka)

Lázeňská polévka je národní arménské jídlo. Je zvykem jíst to studené a teplé. V horkém létě je mísa studené polévky příjemně osvěžující. A v chladném zimním dni vás úžasně zahřejí horké lázně. Navrhuji recept na polévku mírně přizpůsobený ruské kuchyni

Chobotnice A Chobotnice Se Celerem

Chobotnice A Chobotnice Se Celerem

Tento středomořský salát osloví všechny milovníky mořských plodů - dokonale kombinuje chobotnici s chobotnicí a zdravým celerem. Salátový dresink je také speciální - vyrobený z citronové šťávy, olivového oleje a koření. Je to nutné Pro dvě porce: