Vaření tradičního italského jídla s asijským nádechem.
Je to nutné
- Pro 1 porci:
- Suchá pasta - 120 g;
- Kuřecí stehno - 1 ks.;
- Olivový olej na smažení kuřete;
- Sójová omáčka - 3/4 lžíce;
- Med - 1 polévková lžíce (méně, pokud je sójová omáčka sladká);
- Česnek - 1/2 hřebíčku;
- Černý pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Maso očistíme od kostí a nakrájíme na kousky. Na hluboké pánvi rozpálíme olej, rozložíme kuře a smažíme asi 5 minut, poté přidáme med a sojovou omáčku, pepř, přidáme strouhaný česnek a připravíme.
Krok 2
Vařte pastu ve slané vodě o 2 minuty méně, než je uvedeno na obalu. Vhoďte cedník, ale odložte 50 ml vody, ve které se vařily těstoviny.
Krok 3
Vložte těstoviny do omáčky, přidejte vývar a udržujte v ohni asi tři minuty. Umístěte na předehřáté misky a okamžitě podávejte. Dobrou chuť!
