Masový Kastrol Se Sýrem

Obsah:

Masový Kastrol Se Sýrem
Masový Kastrol Se Sýrem

Video: Masový Kastrol Se Sýrem

Video: Masový Kastrol Se Sýrem
Video: LNĚNÉ PLACKY s masovou směsí a balkánským sýrem!!!! Low Carb Recept podle Food by Heart 2024, Březen
Anonim

Existuje velké množství masových kastrolů. Koření, mléko, zelenina, sýr, houby a další potraviny budou nepostradatelnými dalšími přísadami v tomto pokrmu. Všechny ingredience jsou zpravidla rozloženy ve vrstvách do formy v jiném pořadí a pečeny v troubě.

Masový kastrol se sýrem
Masový kastrol se sýrem

Je to nutné

  • - hovězí maso 500 g
  • - vepřové 200 g
  • - tvrdý sýr 200 g
  • - sladká paprika 400 g
  • - vejce 1 ks
  • - zatuchlý chléb 100 g
  • - voda 50 ml
  • - cibule 50 g
  • - strouhanka 30 g
  • - olivový olej 20 ml
  • - petržel
  • - sůl a pepř na dochucení

Instrukce

Krok 1

Nalijte chléb vodou a postavte jej, dokud nenapučí.

Krok 2

Hovězí a vepřové maso umyjte a osušte ubrouskem. Poté ji nakrájejte namočeným chlebem a cibulí.

Krok 3

Do výsledného mletého masa přidejte koření, vodu zbývající po namočení chleba, nasekanou petrželku a vejce. Všechny přísady důkladně promíchejte.

Krok 4

Dno a stěny formy vymastíme máslem, posypeme strouhankou a na ni natřeme polovinu mletého masa - jemně nakrájenou papriku a strouhaný sýr. Vše přikryjeme vrstvou mletého masa.

Krok 5

Pečeme v troubě 40-50 minut při teplotě 200 stupňů. Kastrol by měl být podáván horký, zdobený bylinkami.

Doporučuje: