V létě si stále méně chtějí pohrávat s troubou, ale můžete se hýčkat nejen pečenými dobrotami. Dort bez pečení se rychle připravuje a recept na rozpočet s pouhými třemi jednoduchými ingrediencemi! Dort je lahodný a osvěžující.
Je to nutné
- - velký perník - 500-600 g
- - banány - 500 g (nebo 3-4 ks)
- - zakysaná smetana 20% tuku - 400-500 g
- - čokoláda, ořechy nebo marmeláda na ozdobu
- - plochá deska
- -nůž
- -lžíce
Instrukce
Krok 1
Každý perník nakrájejte podélně a rozdělte ho na dvě části o stejné tloušťce. Dno perníku položte na rovný kulatý talíř. Vyplňte celou oblast těmito kruhy. Mezery by měly být vyplněny malými kousky nebo úlomky, které se vytvořily během řezání.
Krok 2
Liberálně namažte první vrstvu zakysanou smetanou. Pokud si přejete, můžete jej trochu osladit, ale nebuďte příliš horliví, jinak se dort ukáže jako příliš sladký. K vytvoření příjemné sladké chuti stačí perník a banány. A zakysaná smetana dodá jemnou kyselou chuť, což bude velmi vhodné.
Krok 3
Banány nakrájejte na kroužky o tloušťce 0,5 cm, položte je na zakysanou smetanu a přelijte ji přes vrch.
Pokuste se upravit množství zakysané smetany v každé vrstvě tak, aby byla rovnoměrně rozložena po celém dortu.
Krok 4
Pak přichází další vrstva perníku. Pak znovu banány, zakysanou smetanu a perník. A tak třikrát. Pokud ale zbývá jídlo, můžete udělat 4 vrstvy. Je jen důležité, aby horní vrstva byla z perníku, hojně zalévána zakysanou smetanou.
Vrchní části perníku nechte na vrchní vrstvě, aby byl dort krásný, aerodynamický tvar. Pokud zbývá příliš mnoho horních polovin perníku, můžete je označit uvnitř a otočit je vzhůru nohama.
Dort můžete tvarovat do kónického tvaru nebo zachovat jeho průměr po celé výšce - záleží na vašem uvážení.
Krok 5
Nyní můžete dort zdobit. Hrst strouhané čokolády, nasekaných ořechů nebo marmelády je dost. Můžete také použít vlastní dekoraci nebo kombinaci několika ingrediencí najednou.
Krok 6
Dále pošleme dort na noc do chladničky. Takže to dobře nasákne, zakysaná smetana zhustne a perník naopak mírně změkne. Výsledkem je ta nejjemnější kombinace chutí!
Pokud chcete lahůdku vyzkoušet dříve, pak vězte, že minimální doba, kdy je v chladu, jsou 4 hodiny.
A pak můžete začít ochutnávat. Perníkový a banánový dezert je nebeská rozkoš! A o tom budete přesvědčeni.
