Lák S Perlovým Ječmenem

Lák S Perlovým Ječmenem
Lák S Perlovým Ječmenem

Obsah:

Anonim

V 15. století se v Rusku nazýval nálev kalya. Základem polévky jsou nakládané okurky nebo okurka. Zvažte recept na 4litrový hrnec.

Lák s perlovým ječmenem
Lák s perlovým ječmenem

Je to nutné

  • - 500 g hovězího masa,
  • - 1 sklenici perlového ječmene,
  • - 5 brambor,
  • - 4 nakládané okurky nebo alespoň 1 sklenici okurky,
  • - 1 cibule,
  • - 1 mrkev.

Instrukce

Krok 1

Maso opláchněte a povařte.

Krok 2

Nalijte cereálie do vývaru a vařte 15 minut.

Krok 3

V nálevu jsou brambory nakrájeny na velké kostky. Vaří se 10 minut.

Krok 4

Jemně nakrájejte cibuli, mrkev nastrúhejte. Smažte vše na pánvi.

Krok 5

Nakrájejte okurky na malé kostky. Nalijte do vývaru s cibulí a mrkví.

Krok 6

Vařte dalších 10 minut, poté přidejte bobkové listy a pepř.

Krok 7

Polévka musí být nalita po 20 minutách vaření.

Doporučuje:

Jak Vařit Ječmen Na Lák

Jak Vařit Ječmen Na Lák

Ječmen je zpracované zrno ječmene. Ve svém vzhledu připomínají krupice říční perly a pokud jde o složení živin, jsou skutečně bohatstvím. Ječmen obsahuje hodně vlákniny a vitamínů. Pokrmy z perlového ječmene přispívají k normalizaci gastrointestinálního traktu

Jak Vařit Lák S Rýží

Jak Vařit Lák S Rýží

Můžete připravit nálev z různých ingrediencí. Někdo raději vaří okurku s ječmenem, někdo rýži. Ale základ této polévky je stejný - okurky nebo okurky. Příprava nálevu není o nic obtížnější než u kterékoli jiné polévky, hlavní je podle receptu nezaměňovat nálev s hodgepodge

Lák: Recept Na Lahodný Lák

Lák: Recept Na Lahodný Lák

Rassolnik je lahodná, hustá a bohatá polévka s bohatou chutí a vůní. Mísu lze připravit jak s ječmenem, tak s rýží. Často se k tomu přidávají nakládané okurky nebo zelí. Rassolnik je považován za jeden z prvních kurzů ruské kuchyně

Kyselá Zelná Polévka S Perlovým Ječmenem

Kyselá Zelná Polévka S Perlovým Ječmenem

Vaření kyselé zelné polévky s přídavkem perličkového ječmene pomůže odstranit toxiny z těla a normalizovat fungování gastrointestinálního traktu. Kromě toho tento recept na chudou zelnou polévku není nižší v obsahu kalorií než masové jídlo. Je to nutné 2 l vody 100 g perlového ječmene 200 g mražených nasekaných hub 1 mrkev 1 cibule 4 brambory 150 g zelí 20 g rostlinného oleje 1 lžíce soli zakysanou smetanou a bylinkami při podávání Inst

Kharcho S Perlovým Ječmenem

Kharcho S Perlovým Ječmenem

Kharcho s perlovým ječmenem je ideální pro jídelní stůl. Ukázalo se, že toto jídlo je neuvěřitelně aromatické, velmi uspokojivé a chutné. Není těžké to připravit, zvládne to jak zkušený kuchař, tak začátečník. Složení: 350-400 g hovězího masa