Tento krásný ovocný dort s čerstvým ovocem a ovocem je velmi barevný. Dezert je ideální pro rodinnou večeři nebo večírek. Snadná příprava a vynikající!
Je to nutné
- - 300 g změkčeného másla
- - 270 g cukru
- - 1 pytel vanilkového cukru
- - špetka soli
- - 5 vajec
- - 2 lžičky citronová kůra
- - 370 g mouky
- - 2-3 lžičky prášek na pečení
- - 3 lžíce. mléko
- - různé druhy ovoce (broskve, švestky, maliny, borůvky, ostružiny atd.)
- - pražené mandle
- - moučkový cukr
Instrukce
Krok 1
Nejprve připravte těsto. Za tímto účelem 1-2 minuty míchejte máslo, krystalový cukr, vanilkový cukr a sůl až do pěny. Poté postupně přidávejte vejce, citronovou kůru.
Krok 2
Smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte do směsi a míchejte při střední rychlosti. Nakonec přidejte mléko a dobře promíchejte.
Krok 3
Zapekací misku přikryjte pergamenovým papírem a rovnoměrně rozložte těsto. Pokud používáte k plnění broskve, budete potřebovat 4 z nich.
Krok 4
Vařte vodu a na minutu vložte broskve do vroucí vody. Oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 5
Plátky broskví položte na těsto, posypte je bobulemi a opečenými mandlemi. Pečeme v troubě na 200 C.
Krok 6
Koláč necháme vychladnout a poté posypeme práškovým cukrem. Nakrájejte na plátky a podávejte.
Krok 7
Ukázalo se, že je to velmi chutný dort, pro který můžete použít naprosto jakékoli ovoce. Vychází se šťavnatou jemnou náplní a lahodným těstem. Takové jídlo bude sloužit jako skutečná dekorace stolu. Dobrou chuť!
