Vánoční Husa

Vánoční Husa
Vánoční Husa

Obsah:

Anonim

Tato husa není jen na Vánoce. Ukázalo se, že toto jídlo je jemné, měkké a aromatické a kůra je zlatá. Podávání husy s pravou přílohou rozjasní každý stůl.

Vánoční husa
Vánoční husa

Je to nutné

  • - jatečně upravené tělo
  • - sůl
  • - pepř
  • - česnek
  • - bobkové listy
  • - ocet
  • - voda
  • - láhev

Instrukce

Krok 1

Opláchněte ptáka, osušte ho, potřete solí zevnitř i zvenčí.

Krok 2

Nakrájejte česnek a pepř. Proveďte řezy v husí kůži, do řezů vložte česnek a pepř. Přidejte dovnitř pár stroužků česneku, na stejné místo vložte bobkové listy.

Krok 3

Vložte láhev dovnitř, šijte. To se provádí, aby se zajistilo, že kostra neztratí svůj tvar.

Krok 4

Husu posypeme octem a necháme 30 minut máčet.

Krok 5

Vložte do trouby a zapněte sporák na střední teplotu. Když je trouba teplá, přidejte trochu vody a pečte 3 hodiny. Občas přidejte vodu, aby husa byla suchá, a zalijte ji šťávou, která stékala do formy.

Krok 6

Vyjměte láhev z hotové drůbeže a podávejte ji horkou na stole.

Doporučuje:

Husa Plněná švestkami

Husa Plněná švestkami

Velkolepé, chutné jídlo, které může zdobit jakýkoli sváteční stůl a stát se příjemným překvapením pro vaše milované členy domácnosti. Je to nutné - 4200 g husího masa; - 330 g sušených švestek; - 100 ml brandy; - Sůl pepř

Husa S Jablky

Husa S Jablky

Vánoce a Nový rok se blíží. Bez husy, která ozdobí váš stůl, se neobejdete. Chci se podělit o recept na husu pečenou s jablky a švestkami. Je to nutné 2-3 kg husy, 3 malá zelená jablka, 100 g sušených švestek, sůl, pepř, slunečnicový olej, 2 fólie

Husa Se švestkami A Jablky

Husa Se švestkami A Jablky

Husa pečená se sušenými švestkami a jablky je jedním z oblíbených svátkových pokrmů v mnoha rodinách. Pokud jste tuto pochoutku nikdy nepřipravovali, připravte ji brzy. Drůbež vařená podle těchto receptů se ukazuje jako neuvěřitelně jemná a šťavnatá

Husa S Houbami A Pohankou

Husa S Houbami A Pohankou

Podávání pečené husy na slavnostním stole se v mnoha rodinách stalo dlouhou tradicí. Husa se hodí k ovoci a houbám. Můžete experimentovat a naplnit ji pohankou a houbami. Výsledkem je velmi uspokojivé a neobvyklé jídlo! Je to nutné - husa asi 3 kg 1 kus

Venkovská Husa

Venkovská Husa

Husí maso je dobré pro tělo, protože pomáhá uklidnit žaludek, detoxikovat a doplnit energetické deficity. Husí maso obsahuje celou řadu živin. Učíme se vařit maso chutně a bez ztráty užitečných vlastností. Je to nutné 1 kilogram husího masa, 1 kilogram nakládaných okurek, 100 gramů cibule, 30 gramů rajčatové pasty, 50 gramů rostlinného oleje, 20 gramů mouky, 200 mililitrů vody, sůl, mletý černý pepř