Po dlouhou dobu se takový úžasný produkt, jako je chalva, každodenně používá. Chalva se dodává v různých druzích, v závislosti na druhu ořechů nebo semen, ale metoda výběru zůstává stejná. V tomto dezertu je minimum ingrediencí, proto si stačí jednoduše vybrat vysoce kvalitní produkt, jen je třeba věnovat pozornost několika věcem.
Instrukce
Krok 1
Podívejte se na složení. Dobrá chalva by měla obsahovat pouze přírodní produkty, jmenovitě: semena nebo ořechy, med, melasu, cukr, karamel. Přítomnost umělých přísad naznačuje nekvalitní chalvu, nízké náklady na výrobek.
Krok 2
Podívejte se na obal. Nemělo by to být mastné a jiné skvrny. To naznačuje, že chalva byla uložena nesprávně. Nejlepší je vybrat chalvu ve vakuovém balení, takové chalvy lze skladovat až šest měsíců, v kartonu nebo jiném obalu - pouze 2 měsíce. Chcete-li otestovat orientální sladkost se širokou škálou parametrů, vyberte produkt v průhledném obalu.
Krok 3
Podívejte se na strukturu chalvy. Neměl by obsahovat krystaly cukru, pokud si toho všimnete, znamená to, že výrobce poté, co se rozhodl ušetřit peníze, snížil množství semen nebo ořechů, ale zvýšil množství cukru. Kromě toho při výběru chalvy věnujte pozornost skutečnosti, že by měla být vrstvená, ne příliš tvrdá. Mělo by to být také suché nebo mírně lepivé, ale nikdy mokré.
Krok 4
Podívejte se na barvu. Na chalvě by neměly být žádné tmavé skvrny. Pokud jsou, pak byla chalva uložena nesprávně nebo platnost produktu vypršela. Samotná barva chalvy může být odlišná, ale neměla by být příliš jasná, protože to naznačuje přítomnost barviv.
Krok 5
Pokud zvolíte tento produkt podle hmotnosti, zkuste chalvu. Neměl by chutnat hořce, pokud to není sezamová chalva, neměl by obsahovat slupky. Na zubech by se měl drobit a odlupovat, ale neměl by se držet. Nezapomeňte se také zeptat na datum vypršení platnosti.
