Jak Si Vyrobit Pearl Tartlets

Obsah:

Jak Si Vyrobit Pearl Tartlets
Jak Si Vyrobit Pearl Tartlets

Video: Jak Si Vyrobit Pearl Tartlets

Video: Jak Si Vyrobit Pearl Tartlets
Video: HOW TO MAKE A PERFECT TART CRUST FROM SCRATCH | WATCH THIS BEFORE YOU BAKE THEM 2024, Březen
Anonim
Jak udělat tartlets
Jak udělat tartlets

Je to nutné

  • - listové těsto - 1 balení;
  • - vaječný žloutek - 1 ks;
  • - pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • - úhoř (uzený) - 100 gr.;
  • - smetanový sýr - 100 gr.;
  • - avokádo;
  • - majonéza - 2 lžičky;
  • - sýr (tvrdý) - 30 gr.;
  • - červený kaviár (losos) - 40 gr.;
  • - olivy - 9 ks.

Instrukce

Krok 1

Posypte lístkové těsto moukou a vyválejte. Pomocí speciální formy vystřihněte skořápku.

Krok 2

Pomocí nože proveďte několik lehkých řezů (ne skrz), aby těsto napodobovalo strukturu skořápky.

Krok 3

Troubu zahřejte na 200 stupňů. Pečte skořápky na plechu na pečení po dobu 15-20 minut. Pak se ochladí.

Krok 4

Připravte náplň. Rozdělte avokádo na 2 části, odstraňte dužinu. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.

Krok 5

Všechny ingredience (sýr, úhoř a avokádo) rozemlejte na mixér. Přidejte majonézu.

Krok 6

Rozkrojte koláče podélně na 2 části, aniž byste je prořezali až na konec.

Krok 7

Naplňte těstoviny těstovinami, posypte sýrem, ozdobte olivovou perlou.

Krok 8

Další možnost plnění: směs smetanového sýra a oliv s přídavkem lžičky červeného kaviáru.

Doporučuje: