Mysleli jsme si, že domácí dort je lahodný, už dlouho. Často dáváme přednost zakoupeným dortům, abychom ušetřili čas. Dort Minutka má kromě své úžasné chuti ještě jednu výhodu - připravuje se velmi rychle.
Domácí dort bude vždy lepší než zakoupený. Víte, jaké přísady obsahuje, nejsou zde žádná škodlivá barviva ani konzervační látky, víte přesně, kdy je připraven, a co je nejdůležitější, obsahuje vaši lásku a péči. Tyto přísady nelze koupit za žádné peníze, mají dokonce léčivé vlastnosti. Někdy se nám však zdá, že na vaření dortu prostě nemáme čas.
Dort Minutka vám pomůže potěšit vaše blízké domácími dorty a nezabere vám mnoho času.
Složení:
- Slepičí vejce - 1 ks.
- Mléko - 5 lžící
- Rostlinný olej - 3 lžíce
- Kakaový prášek - 2 lžíce
- Cukr - 4 lžíce
- Pšeničná mouka - 3 lžíce
- Škrob - 1 polévková lžíce
- Těsto na pečení - 1 lžička
Pro krém:
- Zakysaná smetana - 0,5 litru
- Cukr - 1 sklenice
Příprava:
- Vejce šlehejte 3 až 5 minut do pěny. Přidejte cukr a šlehejte další minutu.
- Přidejte kakao a jemně promíchejte.
- Do čokoládové směsi přidáme škrob a prášek do pečiva, prosátou mouku, důkladně promícháme do hladka.
- Přidejte mléko a rostlinný olej. Důkladně promíchejte. Těsto je hotové.
- Zapekací misku vymastíme máslem a nalijeme do ní těsto. Vložili jsme mikrovlnku na maximální výkon. pokud je maximální výkon 1000, pak po dobu 3 minut a pokud 800, pak po dobu 3, 5 minut.
- Zakysanou smetanu zašlehejte s cukrem, dokud se cukr úplně nerozpustí. Krém je připraven.
- Hotovou sušenku nakrájejte na kousky a roztáhněte ji na podložní sklíčko.
- Navrch dejte zakysanou smetanu a ozdobte kokosovými vločkami, nastrouhanou čokoládou, bobulemi nebo nakrájeným ovocem.