Nejprve se podávají předkrmy, ale mohou to být také samostatná jídla, v závislosti na složení a obsahu kalorií. Před podáváním je důležité, jak je zdobíte. Čím jasnější a barevnější přísady jsou, tím chutnější a chutnější bude vaše jídlo vypadat.
Je to nutné
- - žampiony - 500 g
- - bulharský pepř - jeden velký
- - rostlinný olej - 100 ml
- - černý pepř 6-8 kusů
- - 6% ocet - 20 ml
- - česnek - 3 hřebíček
- - kopr - 5 větví
- - zlato - 1 lžička.
- - sůl - 1 lžička
Instrukce
Krok 1
Odstraňte semínka z pepře a nakrájejte na proužky. Nakrájejte houby na plátky. Nakrájejte kopr, nakrájejte česnek na tenké plátky.
Krok 2
Předehřejte pánev, nalijte olej do pánve, přidejte nakrájenou papriku a smažte na středním ohni do měkka.
Krok 3
Do pepře přidejte houby, med, sůl (pokud je málo soli, dochuťte solí), pepře a ocet. Za stálého míchání zahřívejte 2 minuty.
Krok 4
Vypněte oheň, přidejte česnek, kopr, přikryjte. Nechejte úplně vychladnout.