Domácí Hranolky

Obsah:

Domácí Hranolky
Domácí Hranolky

Video: Domácí Hranolky

Video: Domácí Hranolky
Video: Domácí hranolky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Březen
Anonim

Hranolky jsou oblíbenou přílohou v mnoha zařízeních poskytujících stravovací služby. Jak snadné je vařit doma?

Konečný výsledek
Konečný výsledek

Je to nutné

  • 1. Mladé brambory
  • 2. Slunečnice nebo máslo
  • 3. Plech na pečení
  • 4. Trouba
  • 5. Kečup
  • 6. Majonéza
  • 7. Sada koření
  • 8. Polotvrdý sýr
  • 9. Sůl, pepř
  • 10. Velký talíř
  • 11. Omáčka
  • 12. Široký kus gázy

Instrukce

Krok 1

Nejprve musíte připravit omáčku pro budoucí jídlo. Omáčka se skládá z následujících ingrediencí: majonéza, kečup, máslo, koření, strouhaný sýr. Smíchejte stejné díly majonézy, kečupu a másla do hladka. Poté přidejte koření a velké množství strouhaného sýra. Míchejte znovu, dokud nevznikne homogenní kaše.

Krok 2

Očistíme mladé brambory a nakrájíme je na podlouhlé tvary. Výslednou hmotu jsme rozložili na široký kus gázy. Po několika hodinách by přebytečná vlhkost měla brambory opustit.

Krok 3

Povrch plechu ošetříme olejem, aby se budoucí pochoutka nespálila.

Krok 4

Namočte sušené brambory s omáčkou a opatrně je položte na plech. Předehřejte troubu na maximální teplotu, vložte tam plech s bramborami. Připravenost je určena stupněm roztavení sýra.

Doporučuje: