Hranolky jsou oblíbenou přílohou v mnoha zařízeních poskytujících stravovací služby. Jak snadné je vařit doma?
Je to nutné
- 1. Mladé brambory
- 2. Slunečnice nebo máslo
- 3. Plech na pečení
- 4. Trouba
- 5. Kečup
- 6. Majonéza
- 7. Sada koření
- 8. Polotvrdý sýr
- 9. Sůl, pepř
- 10. Velký talíř
- 11. Omáčka
- 12. Široký kus gázy
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte připravit omáčku pro budoucí jídlo. Omáčka se skládá z následujících ingrediencí: majonéza, kečup, máslo, koření, strouhaný sýr. Smíchejte stejné díly majonézy, kečupu a másla do hladka. Poté přidejte koření a velké množství strouhaného sýra. Míchejte znovu, dokud nevznikne homogenní kaše.
Krok 2
Očistíme mladé brambory a nakrájíme je na podlouhlé tvary. Výslednou hmotu jsme rozložili na široký kus gázy. Po několika hodinách by přebytečná vlhkost měla brambory opustit.
Krok 3
Povrch plechu ošetříme olejem, aby se budoucí pochoutka nespálila.
Krok 4
Namočte sušené brambory s omáčkou a opatrně je položte na plech. Předehřejte troubu na maximální teplotu, vložte tam plech s bramborami. Připravenost je určena stupněm roztavení sýra.