Plněná ryba je nádherné jídlo pro slavnostní stůl. Musíte to však krásně naservírovat hostům. Zdobení takové ryby je kreativní proces. Ukažte svou fantazii a na stole bude kulinářské mistrovské dílo.
Je to nutné
-
- vařená vejce;
- majonéza;
- citrón;
- brusinky;
- olivy nebo olivy;
- vařená mrkev.
Instrukce
Krok 1
Plněné ryby dejte na jídlo, kde je budete servírovat na stole. Pokud máte plněné ryby, které byly nakrájeny na malé porce, vytvarujte je na talíř do celé ryby.
Krok 2
Citron dobře umyjte, opařte horkou vodou. Nakrájejte citron na kruhy, odstraňte semínka. Rozkrojte každý citronový kruh na polovinu. Plátky citronu vyložte ohraničením kolem plněné ryby. Citron můžete střídat s olivami nebo olivami. Prolistujte několik plátků uprostřed ryby a vytvořte kruh. Do středu položte olivu. Ukázalo se, že to byla květina.
Krok 3
Ozdobte plněné ryby rozložené na misce majonézovou sítí. Bude snazší to udělat, pokud si vezmete balíček majonézy s dávkovačem. Poté vložte do každé buňky získané během dekorace jednu brusinku.
Krok 4
Rybu můžete ozdobit vaječnými sedmikráskami. Chcete-li to provést, vystřihněte z vaječných bílků okvětní lístky sedmikrásky. Rozložte je na ryby a vytvořte květiny. Uprostřed sedmikrásky připravte kruhy vařené mrkve.
Krok 5
Vyrobte si růže z vařené mrkve. Mrkev nakrájejte podélně na tenké plátky a poté na obdélníky různých velikostí. Jeden okraj každého obrobku zaoblete ostrým nožem. Budou to horní okraje okvětních lístků. Roll nejmenší okvětní lístek do kužele. Dále omotejte okvětní lístky kolem středu, počínaje nejmenšími. Jakmile vytvoříte růži o požadované velikosti, položte ji na rybu. Vytvořte symetricky nějaké květiny nebo je uspořádejte do středu misky.
Krok 6
Z vařené mrkve nakrájejte válec o výšce 2–3 cm a opatrně jej ostrým nožem nakrájejte na spirálu. Z výsledné spirály vytvořte růži a položte ji na misku.
Krok 7
Pomocí těchto tipů nebo přijdete s vlastní verzí dekorace uděláte slavnostní stůl ještě elegantnějším a jídla chutnější.
