Každý ví, že krevety mají velmi nízký obsah kalorií. Pohankové nudle nepoškodí ani vaši postavu. Můžete tedy bezpečně vařit pohankové nudle se zeleninou a krevetami, i když držíte dietu.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - 8 královských krevet;
- - 100 g papriky;
- - 100 g zelených fazolí;
- - 75 g pohankových nudlí;
- - 50 g fazolových klíčků;
- - 4 houby;
- - 1 mrkev, 1 stonek celeru;
- - koření, sojová omáčka, sůl, černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Vařte pohankové nudle, dokud nejsou měkké, vyhoďte do cedníku a opláchněte studenou vodou.
Krok 2
Rozmrazte královské krevety, osušte je, obalte je sójovou omáčkou, přidejte rybí koření. Zatímco vaříte zeleninu, odložte krevety.
Krok 3
Nakrájejte houby, papriku, mrkev a celer na kostky.
Krok 4
Klíčky zlaté fazole opečte na olivovém oleji, přidejte předvařené zelené fazole, celer, mrkev, papriky a houby.
Krok 5
Krevety ponořte na minutu do vroucí vody, měly by zčervenat. Přidejte krevety do zeleniny.
Krok 6
Nalijte sójovou omáčku podle chuti do zeleninové směsi, přidejte hotové nudle, nechte pár minut v pánvi - nechte všechny ingredience pokrmu vypít. Dobrou chuť!