Kuřecí prsa jsou zdravé a dietní produkty. A o výhodách sušeného ovoce můžete mluvit dlouho. Jsou bohaté na draslík, pektin, hořčík, organické kyseliny. Navrhuji spojit dva vynikající produkty do jednoho jídla a připravit vynikající kuřecí závitky se sušeným ovocem.
Je to nutné
- - kuřecí prsa (filé) - 4 ks.;
- - sušené meruňky - 50 g;
- - vejce - 1 ks;
- - mouka - 1 polévková lžíce. l.;
- - rostlinný olej - 1 lžička;
- - sůl - 0,5 lžičky;
- - mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí řízek umyjeme, každý kus podélně rozkrojíme na dvě části.
Porazili jsme filé, sůl, pepř.
Krok 2
Nalijte sušené meruňky vroucí vodou a nechte 5 minut. Poté dobře opláchněte vodou.
Krok 3
Kuchařské rohlíky. Na každý kousek kuřecího filé dejte stejné množství sušených meruněk. A rožte kousky filé do těsných rolí. Rolky můžete zafixovat špízemi nebo párátky.
Krok 4
Těsto na vaření. Vejce smíchejte s moukou.
Každá rolka je dobře nalita těstíčkem a ze všech stran lehce osmažena v rostlinném oleji.
Krok 5
Všechny rohlíky vložíme do pekáče a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20-25 minut.
Role jsou připraveny! Dobrou chuť!
