Nikdo neodolá lahodnému aromatickému pečivu, zvláště pokud je domácí. Připravte si muffiny z jogurtu a jogurtu, dezert, který si v obchodě koupit nemůžete!
Je to nutné
- - 300 g jogurtu na pití s příchutí lesních plodů;
- - 250 g mouky;
- - 200 g cukru;
- - 150 g krupice;
- - 130 g brusinek;
- - 75 g másla;
- - 2 jablka;
- - 2 lžičky prášku do pečiva.
Instrukce
Krok 1
Namočte krupici a cukr do jogurtu. Promíchejte a nechejte jednu hodinu bobtnat.
Krok 2
Přidejte rozpuštěné máslo do nabobtnalé krupice, rozšlehejte, přidejte vejce, aniž byste přestali šlehat. Poté přidejte mouku. Nezapomeňte na prášek do pečiva.
Krok 3
Přidejte do těsta brusinky. Třete jablka a také je pošlete na hmotu, důkladně promíchejte.
Krok 4
Nalijte těsto do plechovek.
Krok 5
Pečte 20-25 minut při 180 stupních. Zkontrolujte připravenost jogurtových muffinů pomocí párátka - propíchněte s nimi těsto, pokud jsou na něm mokré kousky těsta, pak muffiny ještě nejsou připravené, pokud jsou suché, můžete vařit čaj!
