Chcete si pochutnat na domácím pečivu, ale bojíte se o svou postavu. Pak je tento recept pro vás. V tomto dezertu se místo hladké mouky používá žito. K výrobě muffinů je nejlepší použít hnědý cukr. A pak budete mít lahodný a zdravý dezert, kterým můžete své hosty překvapit.
Je to nutné
- - 130 g žitné mouky;
- - 1 lžička prášku do pečiva;
- - 1 lžička jedlé sody;
- - 1 lžíce citronové kůry;
- - 250 ml kravského mléka;
- - 1 kuřecí vejce;
- - 50 ml slunečnicového oleje;
- - 100-150 g sušených brusinek;
- - Bílá čokoláda.
Instrukce
Krok 1
Vezměte dva hluboké šálky, do jednoho z nich promíchejte všechna suchá jídla a do druhého přidejte mléko, vejce a slunečnicový olej, vše důkladně promíchejte.
Krok 2
Do výsledné moučné směsi udělejte malý otvor a přidejte tam všechny tekuté přísady. To vše důkladně promíchejte a přidejte umyté brusinky. Znovu vše důkladně promíchejte.
Krok 3
Když je těsto hotové, vložte ho do pekáčů. Vložte dezert do trouby na 20 minut na 180 stupňů.
Krok 4
Hotový výrobek ochlaďte a ozdobte rozpuštěnou bílou čokoládou. Dezert je připraven. A můžete jej šťastně naservírovat svým hostům a užít si skvělou chuť.
