Jak Vyrobit Citrusové Bonbóny

Obsah:

Jak Vyrobit Citrusové Bonbóny
Jak Vyrobit Citrusové Bonbóny

Video: Jak Vyrobit Citrusové Bonbóny

Video: Jak Vyrobit Citrusové Bonbóny
Video: JAK VYRÁBÍM JEDLÉ LEGO KOSTKY BONBÓNY 2024, Březen
Anonim

Citrusové bonbóny jsou překvapivě jednoduchá, ale lahodně lahodná pochoutka, která chutná jako marmeláda. Užijte si tento dezert.

Jak vyrobit citrusové bonbóny
Jak vyrobit citrusové bonbóny

Je to nutné

  • - oranžová - 1 ks.;
  • - citron - 0,5 ks.;
  • - voda - 50 ml;
  • - cukr - 80 g;
  • - krupice - 2 lžíce se sklíčkem;
  • - ořechy - 50 g;
  • - sezamová semínka - 2 lžíce.

Instrukce

Krok 1

Nejprve odstraňte kůru z povrchu pomeranče a poloviny citronu. Ze zbývající dužiny vytlačte šťávu. Měli byste dostat asi 100 mililitrů.

Krok 2

V malé pánvi smíchejte citrusovou šťávu, vodu a krystalový cukr. Po správném promíchání těchto ingrediencí položte výslednou směs na sporák a po 3 minutách vaření ji vařte.

Krok 3

Nalijte do vroucí kapaliny krupici poměrně tenkým proudem. Nezapomeňte výslednou směs neustále míchat. Vařte hmotu, dokud nebude dostatečně silná, tj. Po dobu 5-7 minut. Po uplynutí času jej ochlaďte odstraněním z tepla.

Krok 4

Mírně smažte ořechy na pánvi bez oleje, vložte je do mixéru a nakrájejte na velmi malé kousky. Pro přípravu citrusových sladkostí si můžete vybrat naprosto jakékoli ořechy.

Krok 5

Nalijte nasekané ořechy do teplé krupičné hmoty. Vše správně promíchejte. Ve výsledku byste měli mít poměrně hustou směs. Pokud vám to nevyšlo, přidejte ještě pár ořechů.

Krok 6

Jemně odtrhněte malé kousky z ořechové krupicové hmoty a stočte je do sférických tvarů, jejichž velikost je podobná velikosti ořechu.

Krok 7

Výsledné kuličky namočte do sezamových semínek a nechte je vychladnout v chladničce. Citrusové bonbóny jsou připraveny!

Doporučuje: