Většina lidí dává přednost pití teplých nápojů a sladkostí. Jak neublížit postavě a zároveň si pochutnat na něčem chutném?
Samozřejmě je snazší jít do nejbližšího obchodu a koupit si sladkost, která se vám líbí. Ve většině případů se však ukáže, že jde o pečivo, které má velmi vysoký obsah kalorií a obsahuje hodně tuku a jednoduchých sacharidů. Jen málo lidí by napadlo nazvat takovou sladkost užitečnou.
Lahodku můžete připravit vlastními rukama, hlavní je mít trpělivost a potřebné přísady.
Sušené meruňky, fíky a ořechy, sladkosti
Budete potřebovat:
- sušené meruňky - 150 g;
- fíky - 150 g;
- ořech - 150 g;
- tekutý med - 1-2 lžíce;
- jablečný džus - 3/4 šálku;
- kokosové vločky.
Opláchněte sušené meruňky a fíky, vložte do misky a naplňte jablečným džusem, nechte hodinu bobtnat. Zatímco se sušené ovoce namáčí, orestujte vlašské ořechy na suché pánvi a poté je nakrájejte nožem. Sušené meruňky a fíky jsou vyřazeny do cedníku a poté nakrájeny na malé kousky. Smíchejte kousky sušeného ovoce s nasekanými ořechy a medem. Mokrými rukama vytvarujte z výsledné hmoty kuličky a posypte je kokosem. Lahůdku rozložíme na rovnou desku a pošleme ji na 30-40 minut do chladničky, aby ztuhla.
Pochoutka ze sušených meruněk, sušených švestek a datlí
Budete potřebovat:
- sušené meruňky - 100 g;
- sušené švestky - 100 g;
- data - 100 g;
- mandle - 2 lžíce;
- vlašské ořechy - 2 lžíce;
- otruby - 1 polévková lžíce. se skluzavkou;
- kokosové vločky, sezamová semínka, kakao - podle chuti.
Ořešte ořechy v mixéru (nebo pomocí mlýnku na maso) a nalijte je do suché misky. Mleté sušené ovoce samostatně rozetřete a rozetřete na ořechy. Přidejte otruby, hmotu promíchejte do hladka a vytvořte z ní malé kuličky. Výsledný dezert hodte do kteréhokoli z postřikovačů.
