Z čokoládového másla lze vyrábět sendviče a krémy a lze s ním péct koláče, vdolky a sušenky. Máslo dodává pečivu lehkou čokoládovou příchuť, takže je drobivé a velmi jemné.
Je to nutné
- Mini čokoládové sendviče s máslem:
- - 200 g cukrovinek;
- - 100 g čokoládového másla;
- - 0,25 šálků mletých vlašských ořechů;
- - 50 g bílé čokolády;
- - koktejlové třešně.
- Horké banánové sendviče:
- - 2 mini bagety;
- - 4 plastové sýry;
- - 4 lžíce. lžíce čokoládového másla;
- - 2 malé banány.
- Bramborový dort:
- - 500 g vanilkových krekrů;
- - 100 g čokoládového másla;
- - 1 polévková lžíce. lžíce brandy nebo alkoholu;
- - 100 g kondenzovaného mléka;
- - 1 polévková lžíce. lžíce kakaového prášku;
- - 1 polévková lžíce. lžíci práškového cukru.
- Čokoládové hvězdy:
- - 2 vejce;
- - 250 g čokoládového másla;
- - 2,5 šálků pšeničné mouky;
- - 0,75 sklenice cukru;
- - 150 g tmavé čokolády;
- - 3 lžíce. lžíce smetany.
Instrukce
Krok 1
Mini sendviče s čokoládovým máslem
Zkuste připravit rychlé sendviče s cukrovými cukrovinkami, čokoládovým máslem a polevou. Mohou být podávány na dětskou oslavu - děti mají takové lahůdky opravdu rádi. Předem vyjměte olej z chladničky - měl by hodně změkčit. Opečte vlašské ořechy na suché pánvi a poté je rozdrťte v třecí misce.
Krok 2
Polovinu sušenek lehce natřete čokoládovým máslem a posypte nasekanými ořechy. Zakryjte je zbývajícími cookies. Tavte bílou čokoládu v bain-marie, poté pomocí lžíce ozdobte položky nakreslením klikatých čar na povrch. Umístěte koktejlovou třešničku do středu každého sendviče. Nechte čokoládu tuhnout a podávejte pamlsky.
Krok 3
Horké banánové sendviče
Tyto sendviče lze připravit v mikrovlnné troubě. Lehká čokoládová příchuť másla dokonale doplní banány a sýr. Mini bagetu rozkrojte na polovinu. Každou polovinu potřete čokoládovým máslem, na vrch rozložte nakrájené banány. Každý sendvič přikryjte plastickým sýrem a vložte na 1 minutu do mikrovlnné trouby. Podávejte sendviče horké.
Krok 4
Dort "Brambor"
Tento dort nelze péct s čokoládovým máslem pro zajímavější chuť. Rozemlejte vanilkové krekry v třecí misce. Zkombinujte je se změkčenou čokoládou, kondenzovaným mlékem a koňakem. Směs důkladně promíchejte a vyválejte do bramborového koláče.
Krok 5
Smíchejte kakaový prášek s moučkovým cukrem a převalte koláče. Uspořádejte je na talíři tak, aby se položky navzájem nedotýkaly. Vložte sušenky do chladu. Před podáváním lze každý předmět uložit do papírové zásuvky.
Krok 6
Čokoládové hvězdy
Jednoduchým, ale lahodným dezertem jsou domácí křehké sušenky. Čokoládové máslo, vejce a cukr roztlačte do hladka. Poté po částech přidejte prosátou mouku a rukama promíchejte plastické těsto. Roll to do koule, přikryjte igelitovou fólií a vložte do chladničky na půl hodiny.
Krok 7
Těsto vyklopte na pomúčenou desku. Vrstva by neměla být příliš tenká. Vyřízněte polotovary zářezem ve tvaru hvězdy a položte je na vymastený plech. Nahoře pomocí vidličky proveďte několik vpichů. Pečte výrobky v troubě předehřáté na 230 ° C.
Krok 8
Připravte si čokoládovou polevu. Tmavou čokoládu zahřejte se smetanou na vodní lázni a poté přelijte hotové sušenky. Nechte glazuru tuhnout a na talíř pěkně naaranžujte hvězdy.
