Každý, zejména děti, bude mít rád tyto kuřecí kotlety. Toto jídlo se díky své chuti změnilo ze slavnostního na každodenní. Mohou se vařit velmi rychle, je lepší je použít s bylinkovou omáčkou, česnekem a zakysanou smetanou nebo s kečupem.
Je to nutné
- - česnek - 1 hřebíček;
- - pepř;
- - sůl;
- - mouka - 3 lžíce;
- - majonéza - 3 lžíce;
- - vejce - 2 ks;
- - kuřecí řízek - 500 g.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostky. Mělo by to být vykostěné prsa bez kůže. Hoďte vejce s moukou a majonézou. Příliš husté těsto promíchejte s kefírem nebo mlékem. Dochutíme pepřem a solí.
Krok 2
Chcete-li přidat lehkou specifickou příchuť, přidejte česnek lisovaný lisem. Výsledné těsto promíchejte s nasekanými kuřecími kousky. Na středním ohni zahřejte pánev s olejem.
Krok 3
Přidejte směs do pánve a z každé placky vytvořte zploštělý chléb. Smažte, dokud z obou stran pod víkem nezhnědnou. Mohou být podávány s přílohou teplou nebo studenou, jako součást sendviče.
