Kapr svými nutričními vlastnostmi připomíná maso. Existuje několik způsobů, jak vařit kapry. Představujeme vám recept, který vám pomůže upéct kapra
Složení:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kapr 1 kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Porcini nebo žampiony 200 gramů, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 70 gramový olej, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Mašle 2 kusy, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Zakysaná smetana ½ šálku, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Mouka 1 polévková lžíce, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Strouhaný sýr 100 gramů, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Chlebové drobky 2 polévkové lžíce.
Jako <b style = "mso-bidi-font-weight:
normální "> vařit kapra:
Vyčistěte kapra od vnitřností a šupin. Filety nakrájejte a vložte do trouby. Počkejte, dokud není kapr úplně připraven. Oloupejte houby, důkladně je opláchněte a nakrájejte na velké plátky. Vařte je v hrnci s cibulí, solí, pepřem a sklenicí vody. Připravenou směs přelijte rybou, na kterou dejte zakysanou smetanu a jemně nastrouhaný sýr smíchaný se strouhankou. Naneste několik kapek rostlinného oleje a pečte v troubě, dokud nebude hotové. Jídlo se nejlépe podává ve stejné formě, v jaké bylo připraveno.
