S těstovinami toho můžete hodně vymyslet. Krymské těstoviny mají naprosto nepopsatelnou chuť - pokrm připravený smícháním těstovin a zeleniny smažený slávkami.
Je to nutné
- - špagety;
- - cibule;
- - mrkev;
- - slávky;
- - bulharský pepř;
- - sójová omáčka;
- - rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Vařte vodu, lehce ji osolte a hodte tam těstoviny - nechte je vařit.
Krok 2
Zatímco těstoviny dosáhnou požadovaného stavu, nakrájejte cibuli na jemno a vložte ji do předehřáté pánve s rostlinným olejem. Smažte, dokud není cibule světle zlatohnědá.
Krok 3
K cibuli přidejte nakrájenou mrkev a papriku. Udržujte na mírném ohni, dávejte pozor, abyste tuto směs nespálili.
Krok 4
Když je mrkev mírně změkčená, přidejte slávku. Zmrzlina je možná, ale čerstvá nebo chlazená je lepší. Celou směs občas promíchejte, aby se mušle rovnoměrně zahřály.
Krok 5
Do této směsi přidejte sójovou omáčku.
Krok 6
Těstoviny jsou již uvařené. Vyhoďte je do cedníku, opláchněte a promíchejte se směsí zeleniny a slávek, které jste uvařili.
