Všichni milují lahodné pečivo, v obchodech najdeme spoustu všelijakých lahůdek, ale nikdy se to nedá srovnávat s domácím dortem. Stejně jako například tento dort se zajímavým a neobvyklým názvem „General“.
Je to nutné
- - mouka 2 lžíce.
- - margarín 200 g
- - vejce 4 ks
- - zakysaná smetana 2 lžíce.
- - cukr 2 lžíce.
- - sůl podle chuti
- - soda 1 lžička.
- - nasekané vlašské ořechy 1 polévková lžíce.
- - rozinky 1 polévková lžíce.
- - kakaový prášek 1 polévková lžíce.
- Krém:
- - cukr 1 polévková lžíce.
- - mléko nebo smetana 200 ml.
- - vejce 3 ks
- - mouka 1 polévková lžíce.
- - máslo 250 g
Instrukce
Krok 1
Smíchejte vejce a zakysanou smetanu s cukrem, přidejte mouku. Přidejte rozpuštěný margarín, sůl, sódu. Celou hmotu vyšlehejte mixérem nebo mixérem do hladka.
Krok 2
Rozdělte na tři části, do první přidejte kakaový prášek, do druhé rozinky, do třetí ořechy. Složky lze podle chuti změnit nebo z nich vytvořit homogenní hmotu. Můžete také přidat mák podle chuti. Pečeme koláče.
Krok 3
Smetana: rozšlehejte vejce, cukr, mouku a mléko (smetanu) a vařte na mírném ohni do zhustnutí. Chladnička. Přidejte máslo. Dobře promíchejte.
Krok 4
Dorty, vrch a boky vymastíme krémem.
