Mnoho lidí v hospodách si rád vezme česnekové krutony jako svačinu k pivu, ale jen málokdo ví, že krutony, které chutnají stejně, si můžete připravit i doma a recept je co nejjednodušší.
Je to nutné
- 1. Tmavý chléb (Borodinsky, pokud chcete úplnou shodu chutí).
- 2. Sůl, pepř.
- 3. Slunečnicový olej.
- 4. Česnek.
- Trouba předehřátá na 200 stupňů.
Instrukce
Krok 1
Chléb nakrájejte na 1, 5-2 cm široké kostky.
Krok 2
Nalijte slunečnicový olej do samostatné nádoby, přidejte tam sůl a pepř. Přidávám červenou, ale můžete přidat černou nebo směs. Dobře promíchejte.
Krok 3
Každý blok promažte ze všech stran olejem. K tomu můžete použít štětec.
Krok 4
Položte kostky chleba na plech tak, aby se nedotýkaly. Vložte plech do předehřáté trouby. Po 3-5 minutách tyčinky otočte a znovu vložte naše krutony do trouby, asi na 2 minuty.
Krok 5
Poté, co jste vybrali krutony z trouby, měli byste počkat 7-10 minut a potřít je česnekem.