Ovocný salát je lahodný dezert! Můžete kombinovat různé druhy ovoce a zeleniny, stejně jako ořechy a houby.
Je to nutné
- - kiwi 5-6 ks.;
- - mrkev 2 ks.;
- - vlašské ořechy 70 g;
- - tvrdý sýr 70 g;
- - rozinky 50 g;
- - houby 50 g;
- - 1 plátek česneku;
- - petržel zelení;
- - majonéza podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vařte mrkev, dokud nebude vařená po dobu 30-40 minut. Ochlaďte a oloupejte. Polovinu mrkve necháme na ozdobu, zbytek nakrájíme na kostky.
Krok 2
Oloupejte kiwi. 2 kusy necháme na ozdobu, zbytek nakrájíme na kostky.
Krok 3
Houby oloupeme, nakrájíme na poloviny a povaříme 10-15 minut v osolené vodě.
Krok 4
Oloupejte a nakrájejte česnek. Vlašské ořechy nakrájejte na velké kousky. Opláchněte rozinky horkou vodou a osušte.
Krok 5
Nastrouháme trochu sýra na jemné struhadlo na ozdobu, zbytek nakrájíme na kostky.
Krok 6
Kombinujte kiwi, mrkev, ořechy, rozinky, houby, česnek a bylinky. Zamíchejte a dochuťte majonézou. Salát ozdobíme sýrem, bylinkami a mrkví.
