Díky kombinaci chuti pečených kuřecích prsíček se sladkostí ananasu a pikantností papriky je pokrm zvaný Pineapple Pockets velmi originální. I přes jednoduchost přípravy to vypadá zajímavě a neobvykle. Co tedy lze nabídnout hostům.
Je to nutné
- - 4 kuřecí prsa;
- - 1 paprika;
- - 2 čajové lžičky kari;
- - 150 g konzervovaného ananasu;
- - sůl;
- - lžíce citronové šťávy;
- - 3 lžíce rostlinného oleje;
- - lžíce másla.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte konzervované ananasy na malé kousky. Umyjte papriky, odstraňte semínka. Nakrájejte to na malé čtverce.
Krok 2
Nalijte citronovou šťávu do rostlinného oleje. Přidejte kari - jednu čajovou lžičku, sůl. Vše promíchejte. Nalijte směs na kousky pepře a ananasu, znovu důkladně promíchejte.
Krok 3
Na jedné straně kuřat proveďte hluboké řezy. Budete mít kapsy. Vnější část kuřecích prsou lehce potřete jednou čajovou lžičkou soli a kari.
Krok 4
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Naplňte kapsy náplní, vložte do vymastené pánve. Pečeme 40 minut. Hotovo!
